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A la Une | André Cazes, l'ancien maire de Pauillac, est décédé |
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Samedi 4 Juillet 2009 St Florent |
Vendredi 20 Février 2009 Avec son fils Jean-Michel, il développe le grand Domaine Cazes, où l'on retrouve notamment les Châteaux Les Ormes de Pez et Lynch-Bages. À l'âge de 84 ans, victime d'un accident vasculaire, il parvient à récupérer, mais reste diminué. | | |
Vendredi 14 Novembre 2008 Le french samouraï
À part le risotto de soja au miso blanc, venu direct de son deux étoiles de Cordeillan-Bages, on est dans la pure tradition kaiseki. | | |
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Vendredi 05 Septembre 2008 Un parcours impressionnant
Et aussi pressentir l'immense talent d'un Thierry Marx et lui donner les moyens de décrocher 2 étoiles Michelin au Relais &Châteaux de Cordeillan- Bages. | | |
| | Dimanche 10 Août 2008 Opération «Plages vivantes»
L'étang de Bages est l'un des théâtres à ciel ouvert qu'elle nous fait découvrir: c'est «la balade des couleurs», au départ de La Nautique. | | |
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| | Jeudi 15 Mai 2008 Bordeaux
40, 55, 75 E. Jean-Michel Cazes, propriétaire de Lynch-Bages, a relancé cette institution classée. Entièrement rafraîchi, le décor 1900 a du panache. | | |
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| | Lundi 13 Août 2007 La Route du Rock mercredi
Thierry Marx, chef du château Cordeillan Bages (Gironde) sera au Palais du Grand Large le mercredi 15 août à 14h (entrée libre). | | |
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